domingo, 22 de setembro de 2013
CULINÁRIA BELGA
A culinária belga é fortemente influenciada pela cozinha francesa e, nos últimos anos, por outras cozinhas internacionais e globais. Diz-se frequentemente belgas vivem em uma nação de Gourmands (francês) ou Bourgondiërs (holandês). Esse nome é usado para indicar que os belgas comem muito, bem, eles gostam de desfrutar de uma bebida e comer alguma coisa. O termo vem do Duque de Borgonha - cuja corte era famosa por seu luxo e riqueza - e daqueles que gostavam de grandes banquetes. A Bélgica tem muitas estrelas Michelin per capita como a França .
Os belgas tem o hábito de comer três vezes ao dia: café, almoço e jantar. Na cozinha são usados por preferência dos produtos típicos regionais e ingredientes para a temporada. Assim, é possível diferenciar muito na cozinha nacional de um país tão pequeno. Por exemplo, pratos de peixe e receitas com mexilhões dominam os menus para a costa belga, enquanto a caça é usado principalmente nas Ardenas. Tanto o Flamengo e os valões têm feito as suas próprias receitas de cada regional. O belga Charles de l'Écluse (1526-1609),Carolus Clusius , tem desempenhado um papel importante na dispersão da batata na Bélgica e no resto da Europa. Desde sua introdução, a batata é um produto com maior importância na culinária belga país. Outros produtos preferidos na cozinha são a enguia , camarão no mar do Norte,mexilhões , jogo , presunto, escarola branco e frutas, como pêras, morangos, maçãs, etc Supermercados oferecem uma grande variedade de alimentos de alta qualidade, e multa. É um ditado que diz que a Bélgica é servido a quantidade de alimentos da Alemanha e da qualidade da cozinha france
Pratos
Uma vez que a Bélgica é um país bilíngue, falando francês e holandês, os nomes dos pratos podem ser em ambas as línguas no menu de restaurantes. Os restaurantes servem um cardápio variado e rico em legumes com carne ou peixe.
ANTUÉRPIA, A CAPITAL DOS DIAMANTES
A apenas uma hora de trem de Roterdã, fica Antuérpia. A cidade belga é a capital mundial dos diamantes. Cerca de 70% do comércio mundial desse precioso mineral é feito nesta que é a principal cidade de Flandres. O comércio da cidade também é agitado. A Antuérpia é o principal polo de moda da Bélgica. Não é a toa que o Momu, um museu dedicado inteiramente à moda, fica na cidade. Foi lá também que viveu o cultuado Rubens, um dos grandes pintores barrocos do século 17. A casa onde o artista morou virou museu e abriga uma boa parte de sua obra. Assim como em Bruxelas, a cidade também tem um centro histórico muito bonito. Os mais ousados podem visitar o Distrito da Luz Vermelha cercado de bordéis, como em Amsterdã.
COMO CHEGAR
Antuérpia fica, grosso modo, a meio caminho entre Roterdã e Bruxelas, sendo facilmente acessível tanto pelas linhas ferroviárias holandesas como as belgas.
NFORMAÇÕES AO VIAJANTE
- Flamengo
- euro
- 0800-10055
- Não é necessário
- Não há exigências específicas
SES – Avenida das Nações, Lote 32, Q 809
(61) 3443-1133
Faz muito frio de novembro a março, com temperaturas médias entre 0ºC e 6ºC e calor de abril a outubro, com temperaturas médias entre 13ºC e 21ºC.
http://viajeaqui.abril.com.br/cidades/belgica-antuerpia
DIVISÃO TERRITORIAL
A Bélgica é dividida em duas partes principais: a Valônia, ao sul, cuja língua é o francês, e Flandres, ao norte, onde se fala um holandês com pequenas variações, ou, como é chamado por lá, flamengo (flemish, em inglês). Há também uma pequena parte a leste onde se fala alemão. Bruxelas fica próxima à fronteira línguística, mas dentro de Flandres; oficialmente, porém, a capital é bilíngue. Essa é a raiz da grande divisão existente na Bélgica.
No início, o lado francês dominava. O francês foi a língua oficial até 1898, quando o holandês foi reconhecido como segunda língua, embora ele só tenha passado a ser ensinado nas escolas 30 anos depois. A Constituição da Bélgica era em francês e assim permaneceu até 1967. O francês ainda é visto como a língua das “classes superiores”. O poderio do lado francês também tinha a ver com as minas de carvão da área, e a região foi uma das primeiras da Europa continental a passar pela revolução industrial, centrada principalmente na cidade de Liège.
Acontece que o carvão perdeu espaço entre as commodities mais requisitadas, e a Valônia perdeu a dianteira para Flandres, que investiu no porto de Antuérpia — hoje um dos mais movimentados da Europa –, onde também cerca de 70% dos diamantes brutos do mundo são negociados. Antuérpia é também conhecida como um importante centro de design e isso tem trazido muito dinheiro à região. Seguindo o boom, Ghent, também em Flandres, tornou-se a terceira maior cidade da Bélgica. O norte ressente-se hoje de “carregar” economicamente o sul — discurso que, diga-se de passagem, era também usado pela parte francesa quando a Valônia era dominante. Há ressentimentos também, claro, da época em que o holandês não tinha reconhecimento oficial. A questão chegou a tal ponto que, dentro da estrutura burocrática do país, há divisões para um lado e para o outro: há, por exemplo, um Ministério da Educação francês e outro holandês. Tudo isso gera custos, claro, e traz à tona o discurso da divisão do país. O fato é que uma divisão também traz seus problemas, ainda mais num continente em que se busca cada vez mais a integração (é bom lembrar que a Bélgica foi um dos balões de ensaio da União Europeia, formando com a Holanda e o Luxemburgo um dos primeiros blocos do continente, o Benelux). Em caso de separação, a Valônia seria integrada à França e Flandres à Holanda? Pouco provável. Não há indicações de que a França queira essa região, nem existem muitas lembranças boas da época em que a França dominou o país, logo após a Revolução Francesa. Do lado norte, também há certos ressentimentos em relação à Holanda. Em primeiro lugar, muitos holandeses insistem em dizer que o que se fala na Bélgica não é sua língua, trantando o flamengo como uma versão “menor” do holandês. Além do mais, como mencionado acima, a Bélgica pemaneceu católica (e isso inclui Flandres), enquanto o vizinho do norte abraçou o protestantismo.
No início, o lado francês dominava. O francês foi a língua oficial até 1898, quando o holandês foi reconhecido como segunda língua, embora ele só tenha passado a ser ensinado nas escolas 30 anos depois. A Constituição da Bélgica era em francês e assim permaneceu até 1967. O francês ainda é visto como a língua das “classes superiores”. O poderio do lado francês também tinha a ver com as minas de carvão da área, e a região foi uma das primeiras da Europa continental a passar pela revolução industrial, centrada principalmente na cidade de Liège.
Acontece que o carvão perdeu espaço entre as commodities mais requisitadas, e a Valônia perdeu a dianteira para Flandres, que investiu no porto de Antuérpia — hoje um dos mais movimentados da Europa –, onde também cerca de 70% dos diamantes brutos do mundo são negociados. Antuérpia é também conhecida como um importante centro de design e isso tem trazido muito dinheiro à região. Seguindo o boom, Ghent, também em Flandres, tornou-se a terceira maior cidade da Bélgica. O norte ressente-se hoje de “carregar” economicamente o sul — discurso que, diga-se de passagem, era também usado pela parte francesa quando a Valônia era dominante. Há ressentimentos também, claro, da época em que o holandês não tinha reconhecimento oficial. A questão chegou a tal ponto que, dentro da estrutura burocrática do país, há divisões para um lado e para o outro: há, por exemplo, um Ministério da Educação francês e outro holandês. Tudo isso gera custos, claro, e traz à tona o discurso da divisão do país. O fato é que uma divisão também traz seus problemas, ainda mais num continente em que se busca cada vez mais a integração (é bom lembrar que a Bélgica foi um dos balões de ensaio da União Europeia, formando com a Holanda e o Luxemburgo um dos primeiros blocos do continente, o Benelux). Em caso de separação, a Valônia seria integrada à França e Flandres à Holanda? Pouco provável. Não há indicações de que a França queira essa região, nem existem muitas lembranças boas da época em que a França dominou o país, logo após a Revolução Francesa. Do lado norte, também há certos ressentimentos em relação à Holanda. Em primeiro lugar, muitos holandeses insistem em dizer que o que se fala na Bélgica não é sua língua, trantando o flamengo como uma versão “menor” do holandês. Além do mais, como mencionado acima, a Bélgica pemaneceu católica (e isso inclui Flandres), enquanto o vizinho do norte abraçou o protestantismo.
15 CURIOSIDADES
1. A Bélgica tem como nome oficial Reino da Bélgica. É um país situado na Europa ocidental cuja capital e cidade mais povoada é Bruxelas.
2. É membro fundador da União Europeia e hospeda sua sede, bem como as de outras grandes organizações internacionais, incluindo a OTAN.
3. Foi o primeiro país continental europeu a entrar na Revolução Industrial, no início do século XIX.
4. O sistema político é uma monarquia constitucional. O rei é o chefe de estado, embora dispondo de prerrogativas limitadas. Ele nomeia os ministros, incluindo o primeiro-ministro, que têm a confiança da câmara dos deputados para formar o governo federal.
5. Os belgas falam três línguas. No Norte, fala-se o holandês; no Sul, o francês. Há também uma pequena região no Leste do país onde a língua predominante é o alemão.
6. Os principais produtos belgas exportados são automóveis , produtos alimentícios, ferro e aço , diamantes lapidados, têxteis, plásticos , produtos de petróleo e de metais não-ferrosos.
7. A Bélgica tem uma cultura muito rica em museus, prédios históricos e arte. Uma vez por ano há um concurso de música chamado "Koningin Elisabeth Wedstrijd". Todos os anos um tipo de instrumento clássico é escolhido.
8. Tongeren, cidade da província de Limburg, é a cidade mais antiga da Bélgica com mais de 2000 anos de existência.
9. A famosa cidade de Waterloo, onde Napoleão Bonaparte perdeu sua última batalha, fica na Bélgica, a poucos quilômetros de Antuérpia.
10. A nação é conhecida como país do chocolate. Em particular o chocolate para uso culinário é uma das suas mais importantes exportações.Os chocolates das marcas Leonidas e Godiva são considerados verdadeiras jóias.
11. É também o país da cerveja com mais de 450 marcas disponíveis. As mais conhecidas são Duvel, Jupiler, Leffe, Alken Maes, Hoegaarden e Stella Artois.
12. Cada variedade de cerveja belga é servida num copo apropriado, inclusive a trapista que é um tipo de cerveja produzida em mosteiros por monges.
13. Os diamantes lapidados em Antuérpia são considerados os melhores e mais bonitos do mundo.
14. É possível atravessar o país de carro em apenas 3 horas.
15. Um dos pratos tradicionais é Moules Frites (mexilhões servidos com batatas fritas), servidas em abundância como lanches em pratos ou cones de papel cobertos de maionese ou um outro molho qualquer. Outro prato típico é Waterzooi, um guisado com peixe ou galinha.
Fonte: http://pt.shvoong.com/society-and-news/culture/2202809-15-curiosidades-da-b%C3%A9lgica/#ixzz2fZ9RHSeT
2. É membro fundador da União Europeia e hospeda sua sede, bem como as de outras grandes organizações internacionais, incluindo a OTAN.
3. Foi o primeiro país continental europeu a entrar na Revolução Industrial, no início do século XIX.
4. O sistema político é uma monarquia constitucional. O rei é o chefe de estado, embora dispondo de prerrogativas limitadas. Ele nomeia os ministros, incluindo o primeiro-ministro, que têm a confiança da câmara dos deputados para formar o governo federal.
5. Os belgas falam três línguas. No Norte, fala-se o holandês; no Sul, o francês. Há também uma pequena região no Leste do país onde a língua predominante é o alemão.
6. Os principais produtos belgas exportados são automóveis , produtos alimentícios, ferro e aço , diamantes lapidados, têxteis, plásticos , produtos de petróleo e de metais não-ferrosos.
7. A Bélgica tem uma cultura muito rica em museus, prédios históricos e arte. Uma vez por ano há um concurso de música chamado "Koningin Elisabeth Wedstrijd". Todos os anos um tipo de instrumento clássico é escolhido.
8. Tongeren, cidade da província de Limburg, é a cidade mais antiga da Bélgica com mais de 2000 anos de existência.
9. A famosa cidade de Waterloo, onde Napoleão Bonaparte perdeu sua última batalha, fica na Bélgica, a poucos quilômetros de Antuérpia.
10. A nação é conhecida como país do chocolate. Em particular o chocolate para uso culinário é uma das suas mais importantes exportações.Os chocolates das marcas Leonidas e Godiva são considerados verdadeiras jóias.
11. É também o país da cerveja com mais de 450 marcas disponíveis. As mais conhecidas são Duvel, Jupiler, Leffe, Alken Maes, Hoegaarden e Stella Artois.
12. Cada variedade de cerveja belga é servida num copo apropriado, inclusive a trapista que é um tipo de cerveja produzida em mosteiros por monges.
13. Os diamantes lapidados em Antuérpia são considerados os melhores e mais bonitos do mundo.
14. É possível atravessar o país de carro em apenas 3 horas.
15. Um dos pratos tradicionais é Moules Frites (mexilhões servidos com batatas fritas), servidas em abundância como lanches em pratos ou cones de papel cobertos de maionese ou um outro molho qualquer. Outro prato típico é Waterzooi, um guisado com peixe ou galinha.
Fonte: http://pt.shvoong.com/society-and-news/culture/2202809-15-curiosidades-da-b%C3%A9lgica/#ixzz2fZ9RHSeT
sábado, 10 de agosto de 2013
PARA JOVENS ADULTOS: TOMORROWLAND
A maior festa do mundo, TomorrowLand acolhe cerca de 50.000 jovens de todo mundo com a idade minima de 18 anos. A balada tem duração de 3 dias, e já está em sua decima edição.
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Dentro de uma ilha exclusiva reservada para o evento, que comporta um Parque de Diversão, mais de 3 palcos secundários e um principal recebe adolescentes que vem ao redor do mundo para a festa, que tem o preço minimo de dez mil dólares.
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CHOCOLATE BELGA
Em Bruxelas é possível conhecer várias fábricas de chocolate maravilhosas. Além das fábricas, o museu do chocolate em Bruges é um lugar inacreditável. É produzido anualmente cerca de 150.000 toneladas desse doce incrível. Uma tradição de todos os turistas que vão a Bélgica é conhecer e se deliciar com os chocolates.
Entre as marcas mais conhecidas estão: Brugge, Elisabeth, Belgian, Guylian, entre outras.
Entre as marcas mais conhecidas estão: Brugge, Elisabeth, Belgian, Guylian, entre outras.
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